ikan sardin goreng cili padi

assalamualaikum!
untuk makan tengah hari tadi aku masak ikan sardin goreng cili padi pergh!!terangkat kot!!hahaha nilah rutin aku ble dok uma lebihlebih lagi time cuti sekolah nie...so hari ni aku nak kongsi resepi aku(bukan rembat dari blog org ehh) mne lah taw kot ade yang nak cuba masak.lebihlebih lagi yang dok bujang tuh mai lah mencuba ^__^


_____________________________________

bahan-bahan

1. ikan yg telah disiang (ikut suka nak masak berapa bnyak)
2. asam keping
3. minyak masak
4. secubit garam
5. bahan perasa

bahan kisar

1. sebiji bawang besar
2. 15-20 biji cili padi (if tak nk pedas blh kurgkan)
3. sebiji cili masak
   
   
   

cara-cara memasak

1. mula-mula goreng ikan sardin terlebih dahulu.sementara menunggu ikan masak  belendakan bahan kisar tadi.belenda jgn sampai halus. 3 4 kali tekan je mcm dlm gmbar ni
   
   
   
   2.  kemudian angkat ikan tadi dan tumiskan cili tadi menggunakan minyak yang sama. tumis sehingga cili tuh masak.
   3. masukkan sekepin asam keping+garam+bahan perasan kacau sehingga sebati
   4. agak-agak cili tuh dah masak masukkan ikan yang telah digoreng tadi.kacau sehingga cili tuh bersatu dengan ikan
   5. akhir sekali, salin ikan tersebut didalam mangguk dan siap untuk dimakan
   
   
   
   
   
   notakaki: selain ikan sardin korang boleh guna apaapa ikan yang pasti HALAL okey